Dans le cadre de la programmation réservée aux abonnés « 1 an à Versailles », des conférences sont régulièrement proposées, certaines sont rediffusées ici et d'autres présentées exclusivement en écoute.

Les conférences du mois

Du roi ou des princes, les festins au Grand Siècle

Intervenant : Florent Quellier

Raffinement de la vaisselle, mets délicieux, chorégraphie des services… du temps de Louis XIV, les festins sont pour le roi comme pour les nobles, une occasion d’affirmer son pouvoir. Comment s’organisent-ils ? Quels sont les acteurs de ces fastueux ballets de saveurs ? Et quel(s) rôle(s), symbolique ou réel, revêtent-ils ? Florent Quellier, professeur d’histoire moderne à l'université d'Angers, auteur notamment de Festins, ripailles et bonne chère au Grand Siècle (Belin, 2015) et Histoire de l’alimentation. De la préhistoire à nos jours (Belin, mars 2021), vous convie à la table des Grands.

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Le cabinet d'angle restauré 

Intervenant : Yves Carlier

Situé à l’angle de la cour de Marbre et de la cour royale, le cabinet de travail de Louis XV et Louis XVI retrouve son éclat d’origine après plusieurs mois de travaux. Son décor, considéré comme l’un des plus beaux décors rocaille du Château, avait perdu au fil du temps sa splendeur. Le projet de restauration a permis de la lui rendre, tout en conservant et en remettant en valeur son authenticité. Quelle est l’histoire de cette pièce ? Quels détails de décoration ou d’aménagement le chantier a-t-il révélé ? Yves Carlier, conservateur général du patrimoine au château de Versailles, revient pour vous sur la restauration de ce joyau, pièce emblématique du Château.

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Précédemment

Retrouvez l’intégralité des conférences des mois précédents, proposées dans le cadre de la programmation « 1 an à Versailles », proposées à l’écoute en exclusivité ou retransmises sur cette page.

À réécouter

Étonnant Versailles

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